Agriturismo AL CARRETTIERE
di BENETTI RENZO
Via Disconzo, 1
36070 SAN PIETRO MUSSOLINO (Vicenza)
Zona: LA VALLE DELL'AGNO E DEL CHIAMPO
Tel. 0444.687664/687124 - Fax 0444.687664
- Cell. 3392204594-3202305658
Azienda agrituristica connessa all'attività di allevamento trote, vendita al dettaglio e pesca sportiva
Ristorazione
Spuntini: Pane sopressa, formaggio, crostino con trota, acqua e vino
Ristorazione pranzo e sera per 50 coperti per 160 gg all'anno.
Menù: Primi: Pasta fatta in casa, sugo di trota e ripieni di polpa di trota;
Secondi: trota ai ferri, al forno e lessa, storione, anguilla al forno, antipasto trota affumicata, contorni di stagione, dolce tradizionali fatti in casa e vini locali.
Prezzi a persona da € 15,00 a 20,00 (2006)
Vendita prodotti
Trote intere servite sviscerate, trote affumicata e filetti di trota.
Attività ricreative
Percorsi didattici sull'attività delle trote, pesca sportiva. Visista della fattoria di animali e spiegazione guidata dell'allevamento di trote, all'alimentazione delle stesse e la lavorazione per il prodotto finito
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